Vinificación Super Premium fermentado en tanques de acero y luego en barricas de roble de tercer uso. Es un varietal originario de la zona de Burdeos (Francia) se la cultivaba bajo el nombre de cot para la elaboración de los vinos «de Cahors» (por la región), que alcanzaron reconocimiento durante el Imperio Romano, se consolidaron en la Edad Media y se fortalecieron en la modernidad.
Un tinto de color rojo rubí y tonos violáceos. Su nariz expresa notas a frutos negros, pimienta negra y sutiles notas a cuero. En boca es un vino con mucho carácter y frescura de cuerpo medio, taninos salvajes pero muy agradables y un final muy largo. Mas suave que los 2017 y 2018 y obviamente un vino más joven, fluido y final largo en boca que lo hace muy atractivo con una buena acidez lo cual hace que sea un vino versátil con los alimentos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.